Maak zelf eiwitrijke ijsjes

Gezonde waterijsjes

Stel je een heerlijk verfrissend waterijsje voor! Er staan genoeg eiwitrijke recepten op het web als het gaat om protein koffie, shakes of schepijs. Vaak gevuld met suiker, zoetstof en veel melk of fruit.

Maar stel je nu eens een licht en caloriearm waterijsje voor dat zo’n 10 gram aan eiwit bevat, 0 kcal en 0 gram suiker. Ter vergelijking: Een Ola Festini peren ijsje bevat 50 kcal, 12 gram koolhydraten, 10 gram suiker en 0 gram eiwit.

Clear Whey

Ik ben al een tijdje mega-fan van de Clear Whey van Myprotein. Een eiwit isolaat poeder, zo licht en smaakvol, die je mengt met water en als een limonade eiwitshake drinkt. Na jarenlang melk-achtige dikke eiwitshakes te hebben gedronken, is dit een prachtig nieuw product. Ideaal om verfrissende waterijsjes van te maken. Verkrijgbaar in vele verfrissende smaken zoals watermeloen, mango & kokos, bitter lemon, mojito, grapefruit en veel meer.

Myprotein heeft in 2018 met dit product diverse awards gewonnen. Tegenwoordig zijn er meer bedrijven die ook clear whey’s op de markt hebben gebracht. Laat het ijs-proces beginnen!

Recept voor protein ijs

Je hebt als eerst een vorm nodig voor waterijsjes. Die kan je bij vele webshops of bij een Blokker om de hoek kopen. Afhankelijk van de inhoud en je wens voor hoeveelheid eiwitten, kan je een beetje variëren met scoops en water hoeveelheid.

Wat heb je nodig?

• Clear Whey Protein
• Kraanwater
• Handvol frambozen, aardbeien of ander fruit
• IJslollyvorm

1. Mix in een shakebeker 1 scoop Clear Whey, samen met 300 ml water.
2. Even shaken en laten rusten tot de belletjes zijn verdwenen.
3. Daarna vul je de ijsvormen met de shake-mix en bij voorkeur kan je wat fruit toevoegen.
4. Een paar uur in de vriezer en genieten maar!

Wil je echt een heel clean en lean ijsje? Dan moet je het fruit weglaten, zo krijg je geen suiker binnen.