Mineralen drank

Taurine: Geeft het je vleugels?

Datum
Leestijd 3 minuten
Reacties Geen reacties
Auteur Bas

Ik dacht altijd dat de stof taurine in het Red Bull energiedrankje, dé stof was die je energie gaf. Het lijkt heel erg op ‘Tauros’, het Spaanse woord voor stieren en dat komt natuurlijk ook terug in het logo van Red Bull.

Het fake-news dat altijd de ronde ging, was dat het een concentraat van stierenpis zou zijn. Taurine, de stof die je engelen vleugels geeft of toch stieren hoorns?

Geeft taurine je vleugels?

Taurine is een stofje dat je lichaam aanmaakt wanneer je de aminozuren cysteïne en methionine verteert. Taurine reguleert de bloeddruk, verlaagt de cholesterolspiegel en is van belang voor de werking van je hartspier. Volwassenen kunnen dit stofje zelf aanmaken, maar baby’s en jonge kinderen nog niet. Daarom krijgen baby’s taurine binnen via borstvoeding of flesvoeding.

Ok… Als zelfs baby’s het binnenkrijgen, dan zal het vast geen stof zijn dat ik altijd vergeleek met cafeïne.

Wat is taurine?

Taurine wordt vaak een aminozuur genoemd, maar is dat eigenlijk niet. Het bevat wel een sulfonzuurgroep en is daarom een aminosulfonzuur. Het komt in grote hoeveelheden voor in ons lichaam en dat van andere zoogdieren. Het speelt een belangrijke rol in ons hart en vaatstelsel, de ontwikkeling en functie van spieren en het centrale zenuwstelsel.

De voedingswaarde van een blikje Red Bull (250 ml)

  • 112 kcal
  • 33 gram koolhydraten
  • 80 mg cafeïne (1 groot kopje koffie)
  • 27 gram suiker (gelijk aan 2 glazen appelsap)
  • 10 mg natrium
  • 13 mg calcium
  • 2 mg vitamine B6
  • 3 mg magnesium
  • 1000 mg taurine

Red Bull schiet raak

Red Bull heeft lang in de spotlight gestaan nadat er veel geruchten gingen over de taurine en ook het overlijden van mensen na het nuttigen van dit drankje (in extreme hoeveelheden). De Zweedse overheid heeft in 2001 een onderzoek hiernaar gestart. Ook de stof glucuronolacton, een voorloper van taurine, is onderwerp geweest van verschillende gezondheidsonderzoeken. Red Bull kwam met de volgende uitleg over de toevoeging: “Het menselijk lichaam bevat 70 keer zo veel taurine als één blikje Red Bull. De taurine van Red Bull wordt industrieel onttrokken uit etheen, ammoniak en natriumsulfiet.” Het zal voornamelijk de hoeveelheid suiker zijn die mensen hartkloppingen geven, als je 10 blikjes op een dag drinkt.

Hoeveel taurine mag je per dag?

Volwassenen krijgen gemiddeld 58 mg taurine per dag binnen met de voeding, maar de schatting van dagelijkse inname is erg verschillend. Het kan variëren tussen de 20 en 1000 mg per dag. Met één blikje of zelfs 2 op een dag, ga je hier dus flink overheen.

Er zijn veel onderzoeken geweest naar dit drankje en in sommige landen is het zelfs verboden. Waarbij de één er paniekaanvallen van krijgt, merkt de ander niets bij hun sportprestaties. Het ‘vleugel’ effect is waarschijnlijk volledig toe te schrijven aan de suiker en cafeïne. En dit komt per persoon natuurlijk anders binnen. Veel pre-workout supplementen bevatten vaak ook taurine, houd dus goed je limiet in de gaten.

Wat vind jij van dit artikel?


Laat een reactie achter

Verplichte velden zijn gemarkeerd *

Jouw e-mail wordt niet gepubliceerd

Tags:
Aminozuren

Basis.fit
Auteur
Bas

Fitness is mijn levensstijl! Sinds ik let op mijn voeding, heb ik grote vooruitgang geboekt en nu vind je me vaak in de sportschool of op de padel/squashbaan. Met Basis.fit wil ik jou helpen op jouw fitnessreis, door eerlijke content te delen waarmee jij het beste uit jezelf kunt halen. Stuur me gerust een berichtje!

Instagram van Bas

Alle berichten van Bas

ECHTE CONSUMENTEN REVIEWS Persoonlijke ervaring en eerlijke mening
GEEN GEADVERTEERDE ARTIKELEN Belangeloze oprechte reviews
VOOR EN DOOR FITTE MENSEN Lees en schrijf zelf mee
FOCUS OP GEZOND LEVEN In voeding en beweging