Review: Soof Drinks
Heb jij de Soof Drinks al in het schap zien liggen? Soof Drinks is Nederlands eerste siroop en frisdrank zonder enige toevoeging. Alles puur natuur, zoals het zou moeten zijn. Soof heeft niets te verbergen, alle ingrediënten staan gewoon op de voorkant.
Maar in een siroop, daar moet toch suiker in zitten? Fruitsuiker in dit geval, beter dan elke andere concurrent die nog suiker toevoegt. We draaien de dop open en geven onze smaakpupillen een feestje met smaken als zoete aardappel, kardemom en lavendel.
Open en eerlijke FiloSOOFie
Er bestaan al vele siropen op de markt in allerlei smaken. Toch lijkt Soof het anders aan te pakken met hun bijzondere smaken. Als puur natuur heel lekker is, heb je geen toevoegingen nodig. De siropen en frisdranken zijn gemaakt van fruit, groenten en kruiden. Niets anders. Heerlijk om je (bruis)water een smaak te geven of zelfs je cocktail een spicy-boost te geven.
In 2017 won Soof het Best Natural Drink Award, in 2018 de Best Packaging Soft Drinks Award en in 2019 het Great Taste Award. Dus niet alleen over de inhoud is nagedacht, ook de hele productielijn en verpakking zijn transparant en milieubewust.
Appeltaart in een flesje
Dat verwacht je niet in een siroop, net als rozen, kardemom, gember, munt en lavendel zijn dit niet je alledaagse smaken. Ja, misschien voor in een smoothie of cocktail, maar niet als limonade.
Deze verrassende combinatie van zoete aardappel, kaneel en appel doet je denken aan overheerlijke appeltaart.
Naast de bijzondere siropen hebben ze nu ook kant en klare bruiswater drankjes in een blikje. Aangelengde drankjes, handig voor onderweg en met een kleine bubbel. Uit een siroop van 340 ml haal je, afhankelijk van hoe zoet je bent, 22 tot 47 glazen limonade.
De mooie glazen flessen van Soof geven het product een kwalitatieve en luxe uitstraling. De productie van glas is duurzamer, maar tegelijkertijd ook duurder in productie. De Soof Drinks gingen als een speer via crowdfunding. Vandaag de dag kan je de flessen bij heel veel biologische en natuurwinkels vinden. Momenteel zijn er 5 siropen verkrijgbaar, waarvan er 3 ook als Sparkling drink beschikbaar:
- Soof Siroop Zoete Aardappel, Kaneel & Appel
- Soof Siroop Wortel, Gember en Appel
- Soof Siroop Roos, Kardemom, Peel en Appel (ook als Sparkling)
- Soof Siroop Citroen, Munt en Appel (ook als Sparkling)
- Soof Siroop Blauwe Bes, Lavendel, Zwarte Bes en Appel (ook als Sparkling)
Fruitsappen concentraat
Het hoofdbestanddeel van de siroop bestaat uit fruitsappen concentraat, deels uit appel en peer. Op het moment dat vers fruit wordt verwerkt tot sap, wordt het water uit het vruchtensap gehaald. Omdat het volume van de sappen nu tien keer is afgenomen, heb je minder ruimte nodig om het te vervoeren. Zo kan je een kleine siroop ontwikkelen waarbij je enkel weer water hoeft toe te voegen om het zijn originele smaak weer terug te geven.
Het geconcentreerde sap geeft wel een zeer zoete smaak, waarbij je niet moet schrikken bij je eerste slok. Wellicht dat we een dotje minder siroop hadden moeten gebruiken of iets meer water. Het is even zoeken naar de ideale verhouding, maar als je die eenmaal hebt, ben je verslaafd. Hele bijzondere smaken die je niet gaan vervelen. Een standaard aardbei, mango of passievrucht smaak, dat is zó 2020.
Zonder suiker!
Het is meestal zoeken naar de kleine lettertjes bij veel producten als het om suiker gaat. Echter staat bij Soof Drinks alles op de voorkant van het product, niks geen kleine lettertjes en verborgen ingrediënten. Helaas komt er uit fruit wel suiker. Fruitsuiker hoor ik je denken, helaas suiker is suiker voor je lichaam. Per 100 ml zit er 9,4 gram suiker in de siroop van Soof Drinks. Dat is niet veel, omdat je maar een kleine hoeveelheid siroop nodig hebt. Let alleen op als je meerdere glazen per dag wilt gaan drinken. Het is gelukkig vele malen beter dan de concurrentie die wel toegevoegde suikers en kunstmatige zoetstoffen hebben in hun producten. Waar blijven de nieuwe smaken Soof? We hebben dorst van al dat thuiswerken en vergaderen!
Soof Drinks heeft een nieuwe kijk op siropen en smaak op de markt gezet! We want more!
Voordelen
- Bijzondere, vernieuwende smaken
- Weinig / pure ingrediënten
- Mooie herbruikbare glazen fles
Aandachtspunten
- Toch nog wel wat suiker
- Nog meer lekkere smaken graag!
Wat vind jij van dit artikel?
Laat een reactie achter