Review: Holie Granola noten & zaden | Holie Foods

Muesli vs granola

Ik was net bekend met muesli, lekker door de kwark en zonder al teveel smaak. Ik dacht gezond bezig te zijn en toen kwam granola om de hoek kijken. Beide producten bestaan uit een mix van noten, pitten, zaden en/of granen. Muesli is meestal ongezoet en ongeroosterd, terwijl granola vaak juist gezoet en geroosterd is. Nee, dat is geen cruesli.

Cruesli is een variant op muesli. Het is eigenlijk geen productnaam, maar de merknaam die ontbijtgranenmerk Quaker gaf aan zijn krokante muesli. Deze term is inmiddels zo ingeburgerd, dat we alle knapperige mueslibrokjes cruesli noemen, of ze nu van Quaker zijn of niet. Het wordt gemaakt door muesli met olie of boter en suiker, honing of een suikervervanger te bakken. De koeken die dan ontstaan, worden in kleine stukjes gebroken.

Bron: https://www.gezondheidsnet.nl/overgewicht-en-afvallen/het-verschil-tussen-muesli-en-cruesli

Granola is dus een vorm van ontbijtgranen die zoeter zijn en meer een bite hebben. Vaak wordt er suiker, honing of een andere zoetstof aan toegevoegd. Daarom zit er ook meer smaak aan granola, wetende dat dit minder gezond is. Echter bij deze granola van Holie lijkt dit anders te zijn. Ik lees maar 1,6 gram aan suiker per 100 gram op de verpakking!

Wat is Holie Granola?

Laten we beginnen met het feit dat de granola 100% plant-based en puur natuur is, vegan dus. En met een groot label zien we staan ‘0% added sugar’, een granola zonder suiker? Ja, zonder toegevoegde suikers. De natuurlijke suikers van de gedroogde vruchten, rozijnen en cacao nibs blijven altijd. En we weten dat fruitsuiker, ook gewoon suiker is. Maar als we dan zien dat er echt maar een paar gram suiker in zit per 100 gram, wauw, complimenten! Want je neemt vaak maar een klein handje, zo’n 30 gram in je yoghurt, dan krijg je vrijwel 0 gram suiker binnen.

50% van de winst van Holie investeren wij in het planten van bomen. Bossen bieden namelijk een essentiële buffer tegen de aanhoudende klimaatverandering. Zo streeft Holie naar het maken van een positieve impact op mens en planeet.

De Holie Granola van Holie Foods komt momenteel in 3 verschillende varianten met de volgende ingrediënten:
Holie Granola almonds & raisins:
volkoren havervlokken, volkoren gerstvlokken, volkoren speltvlokken, zonnebloempitten (8%), plantaardige vezels, amandelen (7%), lijnzaad (6%), rozijnen (5%), pompoenpitten (4%), meloenpitten (2%).

Holie Granola kokos – cacao nibs:
volkoren havervlokken, volkoren gerstvlokken, volkoren speltvlokken, kokossnippers (8%), zonnebloempitten (7%), plantaardige vezels, cacao nibs (5%), lijnzaad (5%), pompoenpitten (4%), meloenpitten (2%).

Holie Granola noten & zaden:
volkoren havervlokken, volkoren gerstvlokken, volkoren speltvlokken, plantaardige vezels, hazelnoten (5%), amandelen (5%), zonnebloempitten (5%), pecannoten (3%), pompoenpitten (2%).

Verschillen per granola’s

Wat opvalt is dat in alle 3 dezelfde volkoren vlokken zitten: haver-, gerst-, en speltvlokken. Het verschil in de 3 zit vooral in de verhouding van noten en pitten. Bij de noten & zaden versie zit geen lijnzaad en bij de cacao nibs zitten extra stukje cacao. De almonds & raisins versie is iets suiker rijker (4,8 gram per 100 gram) door de toegevoegde rozijnen. Allergie-notitie: Ze kunnen allemaal sporen van pinda’s en soja bevatten.

Opvallend
Ondanks dat de rozijnen wat suiker rijker zijn, is het ook de kokos – cacao nibs die eruit springt als het gaat om verzadigd vet.

Voedingswaarde: almonds & raisins

Voedingswaarde: kokos – cacao nibs

Voedingswaarde: noten & zaden

De noten & zaden mix lijkt een mooie tussenweg te hebben in vet en suiker.

Duurkoop of bewust gezond?

Voor de Holie Granola’s betaal je gemiddeld €2,99 voor een zak van 350 gram in de supermarkt. Voor een supermarkt eigen merk granola, krijg je bijna 2x zoveel zaden voor dezelfde prijs. Dan krijg je geroosterde haver met wat tarwebloem, honing, suiker, gekarameliseerde suikerstroop en wat E-nummers. Ja, je leest het goed. In de AH Granola fruit krijg je 3x toegevoegde suiker-ingrediënten bij je granola: honing, suiker én gekarameliseerde suikerstroop. Pak je toch lekker 20 gram aan suiker mee per 100 gram.

We snappen dat je dan een lekkere suikerpiek krijgt na je ontbijt en goed/actief aan je dag kan beginnen. Klaar voor de suikerdip die je weer met je cafeïne gaat opvangen? Maar dit is niet wat je elke dag als ontbijt wilt hebben. Als we uitgaan van 30 gram Holie Granola, betekent dat je zo’n €0,25 per ontbijt kwijt bent. Bewust gezond én niet duur.

Smakelijk eten

We weten dat over smaak valt te twisten, echter kan je er hier bijna niet omheen. Het verschil in de 3 mixen is minimaal. Een rozijn of chocolade bite meer of minder, de zaden en noten overheersen. Als fijnproever haal ik wel de verschillende smaken eruit, het is echter minimaal. Ik raad de noten en zaden mix aan, zodat je zelf nog met kokosvlokken of choco hagelslag aan de slag kan, maar niet overdrijven natuurlijk.

basis.fit score

Een heerlijke granola die voor de verandering écht gezond is. Goede ingrediënten, goed voor de natuur en de planeet!

Voordelen

• Vegan
• Geen toegevoegde suiker
• Duurzaam bedrijf

Aandachtspunten

• Tikkeltje duur, maar helemaal waard
• Grotere zakken of minder plastic gebruiken

Bestel hier het product